Manfaat Buah Apel

Pepatah kuno'an apple a day keeps the doctor away'memang benar adanya.Buah populer ini kaya manfaat kesehatan,mulai dari membantu penurunan berat badan sampai mencegah pembentukan batu ginjal.Untuk mendapatkan manfaat optimalnya,konsumsilah apel dengan kulitnya.Namun,pastikan kulitnya dicuci sampai bersih untuk membuang pestisida atau belilah apel organik.inilah manfaat apel untuk kesehatan;

1.Gigi putih dan sehat
Menggigit dan mengunyah apel merangsang produksi ludah dimulut serta mengurangi kerusakan gigi dengan menurunkan kadar bakteri.

2.Mencegah kanker
Peneliti dari American Association for Cancer Research setuju bahwa konsumsi apel yang kaya flavonol dapat membantu mengurangi risiko kanker pankreas hingga 23%.Selain itu,peneliti dari Cornell University telah mengidentifikasi beberapa senyawa,triterpenoid,pada kulit apel yang dapat memerangi pertumbuhan sel kanker dihati,usus besar,dan payudara.Penelitian lain menunjukkan bahwa ekstrak apel utuh dapat mengurangi jumlah dan ukuran tumor pada kelenjar susu tikus. National Cancer Institute Amerika Serikat juga menyarankan asupan tinggi serat untuk menurunkan risiko kanker usus.

3.Menyehatkan jantung
Tingginya asupan serat larut berkaitan dengan lambatnya penumpukan plak kolesterol diarteri.Zat fenol dalam kulit apel juga mencegah kolesterol mengeras didinding arteri.Ketika plak tertimbun diarteri,aliran darah berkurang ke jantung,menyebabkan penyakit arteri koroner.

4.Menurunkan risiko diabetes
Wanita yang memakan sedikitnya satu buah apel sehari 28% lebih rendah risikonya mengalami diabetes tipe 2 dibanding mereka yang tak makan apel.Apel kaya akan serat larut yang membantu mengendalikan kadar insulin dengan melepas gula secara lambat dialiran darah.